Przepis i sposób przygotowania na: Babka łaciata
Jajka ubić z cukrami na puszysty krem.
Obie mąki i proszek do pieczenia razem przesiać. Do masy jajecznej miksując na wolnych obrotach dodać połowę oleju i partiami dodawać mąkę. Na koniec dodać resztę oleju.
2/3 ciasta wylać do natłuszczonej formy ( 23 cm ). Do reszty ciasta dodać kakao i wymieszać. Wylać na białe ciasto. Można lekko zamieszać np. patyczkiem do szaszłyków.
Piec 40 - 45 min. w temp. 180*C. Sprawdzić patyczkiem.
Miskę z czekoladą i śmietaną postawić na garnku z parującą wodą, mieszać do połączenia. Polać zimną babkę i udekorować posypką.