Przepis i sposób przygotowania na: Babka kokosowa
UWAGA: Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową.
Do miseczki przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia, mieszamy z wiórkami kokosowymi.
W drugiej misce miksujemy: cukier, cukier waniliowy, olej. Dodajemy pojedynczo jajka, ciągle ucierając. Następnie dodajemy na przemian do masy mąkę wymieszaną z wiórkami i mleko kokosowe- miksujemy. Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową i mieszamy masę łyżką.
Formę do babki smarujemy masłem, posypujemy kaszą manną i przelewamy ciasto.
Pieczemy w temperaturze 160 stopni około 1 godziny 20 minut (do suchego patyczka).
Wystawiamy, wyjmujemy z formy – i albo polewamy lukrem albo posypujemy wiórkami kokosowymi.
Do miseczki przesiewamy mąkę oraz proszek do pieczenia, mieszamy z wiórkami kokosowymi.
W drugiej misce miksujemy: cukier, cukier waniliowy, olej. Dodajemy pojedynczo jajka, ciągle ucierając. Następnie dodajemy na przemian do masy mąkę wymieszaną z wiórkami i mleko kokosowe- miksujemy. Na koniec dodajemy skórkę pomarańczową i mieszamy masę łyżką.
Formę do babki smarujemy masłem, posypujemy kaszą manną i przelewamy ciasto.
Pieczemy w temperaturze 160 stopni około 1 godziny 20 minut (do suchego patyczka).
Wystawiamy, wyjmujemy z formy – i albo polewamy lukrem albo posypujemy wiórkami kokosowymi.
