Babka black&white

Mąkę tortową połączyć z solą i proszkiem do pieczenia - przesiać do miski.
Masło o temperaturze pokojowej ubić mikserem na najwyższych obrotach na jasny puch.
Dodać cukier puder i, dalej ubijając, stopniowo dodawać jajka, ekstrakt waniliowy i olej.
Dodawać stopniowo mąkę i mleko - miksując na mniejszych obrotach.
Masę podzielić na połowę - jedną zmiksować z mąką kukurydzianą, a drugą z kakao.

Keksówkę wysmarować masłem i posypać bułką tartą.
Nałożyć ciemne ciasto, a na to jasne.
Przegarnąć kilkoma ruchami, za pomocą patyczka do szaszłyka, aby stworzyć wzór.
Upiec w temperaturze 160*C przez około 70 minut.
Stopień wypieczenia sprawdzić patyczkiem.