Babka barwna

Żółtka oddzielić od białek. Następnie żółtka utrzeć z cukrem (do ucierania można użyć miksera-będzie pulchniejsze. Białka ubić na sztywną pianę.

Ucierając dodawać po 1 łyżce oleju, wody i mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać aromat waniliowy i pianę z białek. Dokładnie wymieszać.

Ciasto podzielić na 3 równe części. Do jednej dodać kisiel cytrynowy, do drugiej kisiel truskawkowy, a do trzeciej kakao. Każdą część dobrze wymieszać.

Tłuszczem wysmarować foremkę do babek i posypać bułką tartą. Wlać do foremki ciasto brązowe, następnie żółte, a na końcu czerwone. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut.

Ostudzone ciasto można posypać cukrem pudrem.