Przepis i sposób przygotowania na: Babka
W mące zrobić wgłębienie następnie dodać drożdże i mleko. Wymieszać z niewielką ilością mąki i zostawić w spokoju na 15 minut. w międzyczasie utrzeć jajka z cukrem i cukrem waniliowym oraz solą. Dodać stopione masło i wymieszać z drożdżami. Wyrobić gładkie ciasto ma być prawie płynne. Ciasto odstawić do wyrośnięcie potem wyłożyć je do formy i znów odstawić na 15 minut. potem piec 40 minut w temp. 190 stopni. W szerokim rondlu zagotować rum, wino, wodę i cukier. Włożyć do niego babkę i poczekać aż wchłonie cały płyn.
