Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z polewą czekoladową
Kroki postępowania
1
Margarynę ucieramy z cukrem.
2
Dalej ucierając wbijamy po jednym jajku.
3
Następnie wsypujemy mąkę,2 łyżki mąki ziemniaczanej oraz proszek do pieczenia. Miksujemy mikserem, aż połączą się składniki.
4
Ciasto dzielimy na dwie części : do jednej dodajemy kakao i dokładnie mieszamy, a do drugiej wsypujemy łyżkę mąki ziemniaczanej i także mieszamy lub miksujemy.
5
Formę do muffinek wykładamy papilotkami. Do papilotek wykładamy ciasto - do każdej po jednej łyżce jasnego ciasta i po jednej łyżce ciemnego ciasta. Formę wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 25 minutw temp. 160 stopni.
6
Polewa: śmietankę doprowadzamy do wrzenia i zdejmujemy z ognia. Dodajemy posieaną czekoladę i czekamy, aż się roztopi,co jakiś czas mieszając.Ciepłą polewą polewamy babeczki.
