Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z pieczarkami

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

mąka pszenna 2 szklanki
masło 150 gram
żółtko jajek 3 szt
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
śmietana gęsta 2 łyżki
pieczarki 500 gram
cebula 1 szt
masło 1-2 łyżki
białko 1 szt
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z pieczarkami

Kroki postępowania

1
Mąke przesiać do miski, dodać masło, wymieszac. Następnie dodać, proszek do pieczenia śmietanę i żółtka. Zagnieść ciasto i schłodzić.
Krok 1 - Babeczki z pieczarkami foto
2
Schłodzonym ciastem wylepić przygotowane foremki do babeczek (ja posmarowałam tłuszczem i oprószyłam bułką tartą). Piec około 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Krok 2 - Babeczki z pieczarkami foto
3
Pieczarki obrać i zetrzeć na tarce do warzyw ( na grubych oczkach). Usmażyć na maśle (lub oleju) razem z drobno pokrojoną cebulą. Ostudzić.
Z białka ubić pianę i połączyc z pieczarkami. DOprawic solą i pieprzem.
Krok 3 - Babeczki z pieczarkami foto
4
Upieczone, jeszcze ciepłe babeczki delikatnie wyjąć z foremek i napełnić farszem. POnownie wstawic do piekarnika na około 10 minut żeby farsz sie zapiekł.

Podane składniki wystarczą na przygotowanie około 20 babeczek.
Krok 4 - Babeczki z pieczarkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Iwona32 06.02.2014 17:56
bardzo fajnie wygladaja
Malinka 17.01.2014 21:34
Bardzo fajny pomysł np. na przystawkę, super!
Dorian 18.12.2013 07:57
fajne babeczki
Róża1 16.12.2013 23:36
ciekawy pomysł!!!
ONY_za_kare 14.12.2013 13:41
fajne na przekąskę!
Jadwiga/Jaga85 13.12.2013 22:44
Przydadzą się na sylwestra!!
Gracer 13.12.2013 21:36
super przepis
Poison1988 13.12.2013 21:33
świetne na przyjęcia! :)
Monika10 13.12.2013 21:30
ładnie wygląda
iwi 13.12.2013 21:02
Smaczna przystawka

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak