Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z mięsa
Mięso dokładnie oczyścić, zalać zimną wodą, dodać włoszczyznę i ugotować do miękkości mięsa.
Mięso oddzielić od kości i zmielić w maszynce do mielenia (można razem z włoszczyzną z wywaru).
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju, dodać do mięsa. Oliwki osączyć, pokroić w krążki, dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać przyprawy, wymieszać.
Foremki na muffinki ściśle wypełnić masą mięsną , posypać bułka tartą. Piec ok 20 min w temp 180 st.
Smacznego :)
Mięso oddzielić od kości i zmielić w maszynce do mielenia (można razem z włoszczyzną z wywaru).
Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, podsmażyć na oleju, dodać do mięsa. Oliwki osączyć, pokroić w krążki, dodać do mięsa. Wbić jajko, dodać przyprawy, wymieszać.
Foremki na muffinki ściśle wypełnić masą mięsną , posypać bułka tartą. Piec ok 20 min w temp 180 st.
Smacznego :)
