Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z kremem mascarpone
Kroki postępowania
1
Mrożone truskawki miksujemy na gładką masę.
2
Do miski przekładamy mąkę, kefir, olej, jajka, cukry, proszek dopieczenia i mus z mrożonych truskawek.
3
Całość dokładnie mieszamy łyżką, aż składniki się połączą.
4
Ciasto przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami i napełniamy do 3/4 wysokości.Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni 25 minut
5
Serek mascarpone mieszamy z aromatem i cukrem pudrem. Ja podzieliłam masę serową na dwie części i do jednej dodałam szczyptę barwnika.
6
Ostudzone babeczki dekorujemy kremem serowym za pomocą szprycy cukierniczej.Babeczki przechowujemy w lodówce aby krem się nie rozpłynął.
