Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

babeczki z kremem

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto:
mąka 2,5 szkl
margaryna 20 dag
cukier puder 0,5 szkl
żółtko jajek 1
jajko 1
cukier waniliowy
Krem:
mleko 1 l
żółtko jajek 4
czubata szklanka mąki
cukier 3/4 szkl
masło 1 kostka

Przepis i sposób przygotowania na: babeczki z kremem

Składniki na ciasto mieszamy i wyrabiamy na stolnicy jak ciasto kruche. Wkładamy na pół godziny do lodówki.
Następnie ciasto rozwałkowujemy i wyklejamy nim foremki (można szklanka wyciąć kółko i włożyć do foremki, przyciskając lekko do boków).
Pieczemy w 180 stopniach na złoty kolor ok. 10 min.
1/2 litra mleka mieszamy z żółtkami i mąką, resztę mleka zagotować z cukrem, masłem i cukrem waniliowym. Do gotującego się mleka wlewamy mleko wymieszane z mąką i żółtkami. Gotujemy na wolnym ogniu aż masa zgęstnieje, cały czas mieszając.
Na spód babeczki ułożyć plasterek banana, napełnić kremem a na wierzchu ułożyć np. kawałki mandarynki i kiwi ( lub dowolnych owoców).

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 26.06.2012 08:56
mniammmm
maciek7 09.09.2011 22:07
pyszne!!!
agata1722
agata1722 04.03.2011 08:34
pychota
buksiak12 28.09.2010 15:23
uwielbiam babeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak