Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki pszenno żytnie
Kroki postępowania
5 jajek
1,5 szklanki mąki pszennej typ 650
1/2 szklanki mąki żytniej typ 2000
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
Sposób wykonania:
Białka oddzielamy od żółtek.
Ubijamy je na sztywną pianę .
Margarynę ucieramy z cukrem.
Miksując dosypujemy obie mąki z proszkiem do pieczenia.
Po upieczeniu i wystudzeniu dekorujemy wg swego uznania.
Doskonałe dla dzieci do kakao lub ciepłego mleka.