Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki Kopce kreta
Proste babeczki inspirowane ciastem kopiec kreta. Robi się je szybko. Są proste i bardzo smaczne. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby je wyczarować.
Kroki postępowania
Do jednej miski dodajemy wszystkie suche składniki na ciasto i mieszamy. W drugiej misce mieszamy składniki mokre. Następnie wlewamy je do suchych. Wszystko razem mieszamy na jednolitą masę przez około 3 minuty.
Ciasto wlewamy po równo do papilotek umieszczonych w foremce do muffinek. Pieczemy 15 minut w 175 stopniach.
Po upieczeniu babeczki studzimy. Wydrążamy łyżeczką środek każdej babeczki.
Ubijamy kremówkę z cukrem pudrem i fixem na sztywno. Czekoladę kroimy na malutkie kawałki, dodajemy do śmietanki i mieszamy powoli.
Banana obranego ze skóry kroimy na małe kawałki. Wkładamy po kawałku w wydrążone miejsce w babeczkach.
Krem wykładamy na banany. Pozostawione ciasto ze środka babek kruszymy i posypujemy nim górę.
