Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki czekoladowe z gruszką
Kroki postępowania
1
Wodę, 150 g cukru i wanilią gotować przez 5 minut, mieszając.
Włożyć obrane gruszki z ogonkami i gotować około 10 minut, aż trochę zmiękną.
Można dodać trochę soku z cytryny.
Włożyć obrane gruszki z ogonkami i gotować około 10 minut, aż trochę zmiękną.
Można dodać trochę soku z cytryny.
2
Wyjąć, odcedzić.
3
Do syropu dodać 2 łyżki kakao i gotować ,aż trochę zgęstnieje.
4
Czekoladę roztopić razem z masłem, lekko przestudzić i dodać mąkę przesianą z proszkiem, jajko, resztę kakao i cukru. Dokładnie wymieszać.
5
Do przygotowanych foremek nałożyć ciasto
6
i wcisnąć gruszki.
7
Piec w temp.180 stop.przez 20 minut.
8
Kiedy przestygną wyjąć z foremek i brzegi polać polewą kakaową.
