Przepis i sposób przygotowania na: BABECZKI CZEKOLADOWE
Kroki postępowania
1
Margarynę, 3/4 szklanki cukru, wodę i kakao podgrzewamy w garnuszku na małym ogniu.
Gotujemy do rozpuszczenia się margaryny i odstawiamy do wystygnięcia.
Gotujemy do rozpuszczenia się margaryny i odstawiamy do wystygnięcia.
2
Białka ubijamy z dodatkiem ¼ szklanki cukru na sztywną pianę.
3
Do mąki dodajemy proszek do pieczenia, żółtka, wystudzoną masę czekoladową i miksujemy.
Pod koniec miksowania dodajemy pianę z białek. Ciasto mieszamy drewnianą łyżką i przelewamy do silikonowych foremek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia, wyciągamy z foremek i dekorujemy kolorowym lukrem.
Pod koniec miksowania dodajemy pianę z białek. Ciasto mieszamy drewnianą łyżką i przelewamy do silikonowych foremek. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
Po upieczeniu odstawiamy do wystygnięcia, wyciągamy z foremek i dekorujemy kolorowym lukrem.
