Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

U mnie wyszły 4 babeczki o średnicy 10 cm i 5 cm wysokości

mąka pszenna 75 gram
mąka ziemniaczana 75 gram
cukier 150 gram
jajko 3 sztuki
majonez 3 łyżki (płaskie)
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Dodatkowo

aromat cytrynowy

Lukier

cukier puder 3/4 szklanki
mleko 3-4 łyżki

Porada

Użyłam aromatu cytrynowego w proszku. Zamiast aromatu możecie użyć soku i skórki cytrynowej. Majonez absolutnie jest niewyczuwalny, a wręcz nadaje ciastu delikatności i sprawia, że babeczki szybko nie wysychają.

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego

Kroki postępowania

1
Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać.
Na końcu dodać solidną szczyptę aromatu cytrynowego w proszku.
Krok 1 - Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego  foto
2
Foremki na babeczki należy wysmarować masłem i oprószyć bułką tartą, a następnie wypełnić ciastem (do 3/4 ich wysokości, nie więcej, bo masa sporo podrasta).
Krok 2 - Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego  foto
3
Babki wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec około 25 minut (do tzw. "suchego patyczka") w 180 stopniach.
Gotowe lekko ostudzić i wyjąć z metalowych blaszek.
Krok 3 - Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego  foto
4
Przygotować lukier.
Cukier puder rozmieszać z gorącym mlekiem/wodą.
Krok 4 - Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego  foto
5
Lukier rozsmarować na ciastkach.
Babeczki udekorować według uznania - póki lukier nie zastygnie, aby ozdoby lepiej się trzymały.
Krok 5 - Babeczki cytrynowo-majonezowe do koszyczka wielkanocnego  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jejkuchnia 13.03.2018 16:32
Pięknie wyglądają!
Diana Rusiłowicz 19.04.2017 00:44
Dziękuję :)
gusia1000 19.04.2017 00:28
Dobre babeczki.
Wacław 15.04.2017 09:46
ładnie się prezentują :-)
Diana Rusiłowicz 13.04.2017 01:00
Dziękuję bardzo :)
Stenka 12.04.2017 20:11
Do koszyczka i do zjedzenia
Bernadeta1 12.04.2017 18:12
fajne i smaczne te babeczki
Wiesława1 12.04.2017 11:32
Pyszne babeczki
Malinka 12.04.2017 10:45
Cudownie się prezentują!
gosia56 12.04.2017 10:20
Na pewno pyszne babeczki ;)
dodi 12.04.2017 09:54
pysznie wyglądają
Justi2401 12.04.2017 09:35
Ślicznie będą prezentować się w koszyczku :)
Madzai 12.04.2017 08:45
Super ozdobione :)
Krystyna32 12.04.2017 07:48
śliczne :)
Diana Rusiłowicz 12.04.2017 00:29
Dziękuję bardzo :)
Franciszek 12.04.2017 00:15
piękne babeczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak