Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki borówkowo żurawinowe
Kroki postępowania
1
Margarynę roztopić i przestudzić. Do miski wbić jajka, wlać mleko, dodać konfiturę i margarynę i wymieszać. Obie mąki wymieszać z cukrem i proszkiem do pieczenia, wsypać borówkę i ponownie wymieszać.
2
Do płynnej masy wsypać mieszankę mąk i borówek i wymieszać łyżką masę.
3
Blachę na muffinki wyłożyć foremkami silikonowymi lub papilotkami i napełnić je ciastem.
4
Blachę z ciastem wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec babeczki 25 minut.
5
Po upieczeniu babeczek spożywać lekko ciepłe, takie są najlepsze.
