Przepis i sposób przygotowania na: BABA MAJONEZOWA
Kroki postępowania
1
Oddzielamy żółtka od białek .
2
Z białek ubijamy sztywną pianę .
3
Do żółtek wsypujemy cukry .
4
Miksujemy na puszysty kogel-mogel .
5
Do masy jajecznej przesiewamy mąkę .
6
Dodajemy proszek do pieczenia .
7
Dodajemy majonez .
8
Wszystko razem miksujemy .
9
Do masy dodajemy pianę z białek .
10
Wszystko delikatnie mieszamy . Masę dzielimy na 2 części , jedną większą .
11
Do wysmarowanej formy na babkę wylewamy trochę jasnego ciasta .
12
Do mniejszej części ciasta wsypujemy kakao .
13
Wlewamy kakaową masę na jasną .
14
Patyczkiem robimy esy-floresy .Zalewamy resztą ciasta jasnego .
15
Babę pieczemy w 170 C około 45-55 minut .
16
Jeszcze ciepłą posypujemy cukrem pudrem .
