Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne, wytrawne babeczki
Rozgrzać oliwę, wrzucić pokrojone warzywa i całość lekko podsmażyć, aby warzywa lekko zmiękły.
Wycisnąć czosnek, doprawić solą i pieprzem, wymieszać.
Na końcu dodać świeże zioła, listki oregano i poszarpane listki bazylii.
Z ciasta francuskiego wyciąć (najlepiej szklanką) 12 krążków i wyłożyć nimi foremki do babeczek.
Ciasto nakłuć widelcem na dnie foremek.
Tak przygotowane babeczki wypełnić farszem i posypać niewielką ilością startego żółtego sera.
Piec w nagrzanym piekarniku 170 stopni przez 15 minut.