Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne udka podane ze śliwkami w occie
Udka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
Sól, olej, paprykę,sos sojowy oraz przyprawę ja użyłam Marmite połączyć ze sobą i nasmarować nią udka.
Gorczycę,kolendrę,kminek i pozostałe ziarniste przyprawy włożyć do możdżierza, utłuc ale nie na pył ,posypać udka i wstawić je na noc do lodówki.
Następnego dnia udka przełożyć do naczynia żaroodpornego wraz z marynatą i piec ok.1 godziny w 180 st.C.
Po upieczeniu udka podawać ze śliwkami w occie zrobionymi wg przepisu,który znajdziecie w mojej księdze i gwarantuję,że są to twarde śliwki,aromatyczne i świetnie nadają się do drobiu.
Smacznego.
Sól, olej, paprykę,sos sojowy oraz przyprawę ja użyłam Marmite połączyć ze sobą i nasmarować nią udka.
Gorczycę,kolendrę,kminek i pozostałe ziarniste przyprawy włożyć do możdżierza, utłuc ale nie na pył ,posypać udka i wstawić je na noc do lodówki.
Następnego dnia udka przełożyć do naczynia żaroodpornego wraz z marynatą i piec ok.1 godziny w 180 st.C.
Po upieczeniu udka podawać ze śliwkami w occie zrobionymi wg przepisu,który znajdziecie w mojej księdze i gwarantuję,że są to twarde śliwki,aromatyczne i świetnie nadają się do drobiu.
Smacznego.
