Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczne spaghetti bolognese
Aromatyczne spaghetti bolognese to klasyczne włoskie danie, które zachwyca wyjątkowym smakiem i aromatem. To wszystko za sprawą użytych do jego przygotowania składników i dobranych ziół i przypraw. W tej potrawie najważniejszy jest sam sos mięsno-pomidorowy, którego przygotowanie jest bardzo proste. Warto również wspomnieć, że przepisów na aromatyczne spaghetti bolognese jest wiele, a każdy z pewnością ma jeden ulubiony. W tym przepisie ciekawym składnikiem może wydać się starta marchewka, której smak podczas gotowania się sosu znika, ale ciekawa struktura pozostaje.
Kroki postępowania
1
Mięso mielone smażyć na patelni. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę, czosnek i startą na tarce marchewkę. Oprószyć solą i pieprzem.
Następnie dodać zioła i papryki mielone.
Następnie dodać zioła i papryki mielone.
2
Do blendera wlać pomidory z puszki, koncentrat, papryczkę chili, zioła, sól, pieprz, cukier, cytrynę i miksować.
Przelać na patelnię z mięsem. Smażyć kilka min.
Przelać na patelnię z mięsem. Smażyć kilka min.
3
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Wymieszać makaron z sosem lub sos polać na makaron na talerzu.
Posypać serem żółtym.
Posypać serem żółtym.
