Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Aromatyczna zupa z soczewicą

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

soczewica czerwona 0,5 szklanki
wołowina 150 g
zupa cebulowa 1 szt
woda 2 l
marchew 2 szt
seler naciowy 2 łodygi
ziemniaki 4 szt
kolendra posiekana
kumin
oliwa

Przepis i sposób przygotowania na: Aromatyczna zupa z soczewicą

Kroki postępowania

1
Wołowinę kroimy w niedużą kostkę i podsmażamy w garnku na rozgrzanej oliwie. Dodajemy kumin.
Krok 1 - Aromatyczna zupa z soczewicą foto
2
Marchew, selera i ziemniaki pokrój w kostkę podobnej wielkości jak mięso. Dodajemy do garnka.
Krok 2 - Aromatyczna zupa z soczewicą foto
3
Wsypujemy soczewicę i zalewamy 2 litrami wody. Doprowadzamy do wrzenia. Zupę cebulową wsypujemy do garnka i mieszamy. Zmniejszamy ogień i gotujemy zupę około 25 minut - do momentu aż wszystkie warzywa i mięso będą miękkie.
Przed podaniem posypujemy kolendrą.
Smacznego.
Krok 3 - Aromatyczna zupa z soczewicą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bertpvd 06.03.2016 11:15
super przepis
IKrakowianka 06.03.2016 11:11
super zupa
Konczi 06.03.2016 10:24
zupka musi być przepyszna :)
Ewelina1991 06.03.2016 10:21
sycąca, dobra zupa ;-)
Łukasz15 06.03.2016 06:35
pyszna zupka
JulkaTomeczek 05.03.2016 23:34
Pyszna zupka
IlonaAlbertos 05.03.2016 22:32
Zdecydowanie moje smaki.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak