Przepis i sposób przygotowania na: Arbuzowa granita
Miąższ arbuza zmiksować razem z nalewką. Przełożyć masę do foremki i wstawić na kilka godzin do zamrażarki. Co godzinę pojemnik wyjąć i rozdrobnić zawartość widelcem, pojemnik wstawić ponownie do zamrażalnika. Tę czynność powtarzać kilkakrotnie aż z całego płynu powstaną gruboziarniste czerwone kryształki. Gdy granita będzie już dokładnie zamarznięta skrobiemy ją widelcem po powierzchni, rozłożyć do szklaneczek i udekorować listkami mięty.
