Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

DoradcaSmaku.pl

Przepisy

Owoce

Napoje

Kuchnia włoska

Arancello - sycylijski likier pomarańczowy

Arancello - sycylijski likier pomarańczowy

Habibi

4.0

(23)

Czas: 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

skórka pomarańczowa	z 5 dużych owoców
wódka	ml
spirytus	500 mililitrów
cukier	500 g
woda	500-700 ml

Porada

Likier pomarańczowy można delikatnie zakwasić koncentratem cytrynowym albo odrobinką sproszkowanego kwasku cytrynowego.

Przepis i sposób przygotowania na: Arancello - sycylijski likier pomarańczowy

Pomarańcze (najlepiej ekologiczne) wyszorować, sparzyć, osuszyć i ściąć cienko skórkę (bez białego gorzkiego albedo) za pomocą obieraka do warzyw.

Skórkę pokroić w paseczki włożyć do butelki lub szczelnie zakręcanego słoika - zalać spirytusem, aby cała skórka była nakryta. Szczelnie zakręcić i odstawić na tydzień do ciemnej kuchennej szafki.

Po tygodniu zagotować wodę z cukrem i gotować kilka minut na sporym płomieniu i odstawić do ostygnięcia. Odcedzić skórki pomarańczowe, a powstały ekstrakt rozprowadzić powstałym syropem - dolać wódkę, dokładnie wymieszać i rozlać do butelek.

Ponownie odstawić w ciemne miejsce na 7-10 dni.

POLECANE PRZEPISY

Apetyt rośnie w miarę jedzenia. Sprawdź więcej przepisów na pyszne posiłki!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Marian 29.03.2023 13:31

Niestety, moim zdaniem słaby przepis, już mówię dlaczego. W przepisie jest napisane żeby skórki zalać spirytusem, jakim spirytusem ? w składnikach nie ma nic o spirytusie. Jeśli chodzi o to że tym spirytusem jest wódka, to otrzymamy bardzo słaby likier ponieważ 500 ml wódki 40% + 500-700 ml wody + cukier 0,5 kg (czyli około 300 ml płynu), otrzymamy około 1,4 L 14 %. Jak robiłem Limoncello to skórki z 17 cytryn zalałem spirytusem 95% - 1 L na 2 miesiące, później dodałem 1 L wody + 0,6 kg cukru, otrzymamy około 2,35 L 40%. Może właśnie takie ma być Arancello, całkiem inne od Limoncello, każdy oczywiście niech robi według uznania i własnego smaku. Pozdrawiam :)

Doradca Smaku 30.03.2023 13:32

Słuszna uwaga Marianie, najpierw dodaje się spirytus 0,5 litra, a wódeczkę opcjonalnie dopiero na koniec z wodą. Uzupełniłem informacje w składnikach.

Dorota76 03.01.2016 13:09

Super przepis. Musze wypróbować takiego likieru jeszcze tego nie robiłam

Habibi 01.01.2016 11:29

I tu dokładnie ta sama sytuacja, co powyżej - plusik kliknęłam, ale już go nie ma, bo ktoś "żywi się" takimi "uprzejmymi" zachowaniami... niech mu na zdrowie pójdzie... haha ;) Pozdrawiam w Nowym Roku :)

Habibi 01.01.2016 11:27

Jakiś nieszczęśliwy człowiek minusuje złośliwie Wasze komentarze ;) Ale niech mu będzie, skoro ma się poczuć lepiej ;) Troll zawsze trollem pozostanie :) Pozdrawiam w Nowym Roku :)

Habibi 01.01.2016 11:24

Do osoby złośliwie minusującej komentarze! Człowieku - zajmij się wreszcie swoim własnym kontem użytkownika i przepisami, jeśli takie posiadasz - nie odwiedzaj mojego konta, nie czytaj moich przepisów i odczep się od osób, które pozostawiają u mnie komentarze. Ja rozumiem, że twoje życie jest puste, nieudane i jesteś wiecznie sfrustrowany! Ale to nie my odpowiadamy za twoje niepowodzenia w życiu osobistym, a może i zawodowym! Z pozdrowieniami w Nowym Roku :))))))