andrutowy placek

1.masło utrzyj z cukrem. do naczynia wbij jaja i dodaj cukier. ubij jaja z cukrem na parze.
2. gdy z jaj powstanie gładka masa dodaj kakao rozpuszczone w niewielkiej ilosci wody.po wymieszaniu zdejmij całość z pary.
3. do utartego masła dodaj masę kakaową i mieszaj by nie zwarzyć masła.
4. masą posmaruj andruty,ułóż je jeden na drugim i dobrze dociśnij