Przepis i sposób przygotowania na: Alla murzynek ze śliwkami
Kroki postępowania
1
Piekarnik rozgrzać do temperatury 170 stopni. Śliwki umyć, przeciąć na połówki i usunąć pestki. Dno tortownicy o średnicy 23 cm ( u mnie z dnem ceramicznym i silikonowym bokiem ) posmarować margaryną i wysypać bułką tartą.
2
Do miski wbić jajka, dodać cukier i miksować na najwyższych obrotach kilka minut. Potem wlać olej i jeszcze chwilę miksować. Wszystkie suche składniki przesiać do miski z masą jajeczną i połączyć na gładkie ciasto bez grudek.
3
Ciasto wlać do tortownicy,
4
na górze rozłożyć śliwki skórka do dołu. Murzynka piec 40 minut.
5
Po upieczeniu i schłodzeniu oprószyć cukrem pudrem i kakao rozpuszczalnym.
