Afrykańska zupa

Na rozgrzaną patelnię kładziemy masło i rozpuszczamy.Dodajemy posiekaną w kostkę cebulę i szklimy na rumiany kolor.Odsączamy płyn z kukurydzy i dodajemy do wywaru a kukurydzę na patelnię.Mieszamy.Podsypujemy 3 łyżkami mąki pszennej.Mieszamy aż do rozpuszczenia się. Całość przelewamy do gotowego wywaru drobiowo-wołowego.Mieszamy i gotujemy 15 minut. Dodajemy śmietanę.
Taką zupę możemy wymieszać z ugotowaną i startą marchwią.