Przepis i sposób przygotowania na: 3 bit
Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę dodajemy resztę składników i lekko mieszamy. Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut (foremka 25/36).
Masa waniliowa:
Budyń gotujemy z cukrem, zimny łączymy z utartym masłem.
Śmietanka:
Śmietankę ubijamy, do ubitej dodajemy tężejącą galaretkę rozpuszczoną w 0,5 szkl wody.
Masę krówkową dzielimy na 3 części.
Przełożenie:
Biszkopt -połowa masy waniliowej -herbatniki -masa krówkowa -herbatniki -masa krówkowa -herbatniki -masa waniliowa -herbatniki -masa krówkowa -śmietanka -wiórki czekoladowe.