Przepis i sposób przygotowania na: " Zapiekane naleśniki pod pomarańczową pierzynką "
Składniki na nadzienie mieszamy ( można to zrobić mikserem ) do uzyskania gładkiej masy.
Smażymy naleśniki na odrobienie oleju.
Każdy smarujemy przygotowaną masą.
Zawijamy najpierw dwa przeciwległe boki po ok 3 cm do środka a potem wzdłuż w rulonik.
Układamy w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Śmietanę ubijamy wraz z cukrem i jajkiem.
Dodajemy skórkę pomarańczową.
Mieszamy.
Przygotowaną polewą pokrywamy naleśniki.
Zapiekamy w piekarniku ok. 30-40 min. w temp. ok.200C.
Zdobimy wg. własnego pomysłu!
Smacznego!