Przepis i sposób przygotowania na: Tort naleśnikowy ze szpinakiem
Kroki postępowania
1
Jajko, mąkę i szczyptę soli wymieszać z wodą na jednolitą masę (troszkę rzadszą niż śmietana).
Na rozgrzanej patelni z ciasta piec naleśniki.
Na rozgrzanej patelni z ciasta piec naleśniki.
2
Szpinak opłukać i podsmażyć na maśle. Dodać topiony serek śmietankowy przetarty przez sito, wymieszać i smażyć, aż serek się roztopi.
3
Na naleśniki nakładać część farszu ze szpinaku.
Jajka smażyć jak na sadzone i kłaść na środek naleśnika ze szpinakiem.Przykryć drugim naleśnikiem i farszem ze szpinaku.
Jajka smażyć jak na sadzone i kłaść na środek naleśnika ze szpinakiem.Przykryć drugim naleśnikiem i farszem ze szpinaku.
4
Na ostatni naleśnik położyć kawałki żółtego serka i zapiec w nagrzanym piekarniku.
5
Podawać na ciepło. Można polać sosem czosnkowym
