Przepis i sposób przygotowania na: Tartaletki z czereśniami i budyniem
Z mąki, żółtek, masła, śmietany i wody zagnieść ciasto, podzielić na pół, schłodzić.
Połowę mleka zagotować z cukrem , drugą połowę wymieszać z budyniem, żółtkami i mąką ,ugotować budyń, dodać masło, mieszać do momentu aż masło się rozpuści.
Ciastem wylepiać foremki (dno i boki), podpiec 10 minut, wlać letni budyń, poutykać po kilka wydrylowanych czereśni.
Zetrzeć na tarce resztę ciasta .
Piec 20 minut w 180 stopniach.
Po upieczeniu udekorować czereśniami i bezikami oraz posypać cukrem pudrem .
SMACZNEGO !!!!