Przepis i sposób przygotowania na: Świderki z pieczarkami i cebulą w sosie śmietanowym
Kroki postępowania
1
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Odcedzić.
2
Cebulę pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzaną oliwę i smażyć, aż się zeszkli.
3
Dodać pokrojone w plasterki pieczarki. Skropić je sokiem z cytryny i posolić. Dusić kilka minut.
4
Wlać śmietanę. Wymieszać. Dusić 1-2 minuty.
5
Dodać wszystkie przyprawy, dusić aż sos zgęstnieje.
6
Dodać ugotowany makaron, wymieszać i potrzymać na ogniu jeszcze 1-2 minuty. Nałożyć na talerze, posypać startym parmezanem.
Smacznego :)
Smacznego :)
