Przepis i sposób przygotowania na: " Rozgrzewający krem z pora "
Pory myjemy , osuszamy i kroimy w plasterki.
Wrzucamy na rozgrzaną oliwę.
Dusimy około 10 minut, aż zmięknie.
Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok. 7-10 minut.
Dodajemy śmietanę.
Doprawiamy solą , pieprzem , tymiankiem i odrobiną chili.
Całość miksujemy na masę
( nie musi być całkiem gładka! )
Podajemy np. z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
Wrzucamy na rozgrzaną oliwę.
Dusimy około 10 minut, aż zmięknie.
Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok. 7-10 minut.
Dodajemy śmietanę.
Doprawiamy solą , pieprzem , tymiankiem i odrobiną chili.
Całość miksujemy na masę
( nie musi być całkiem gładka! )
Podajemy np. z grzankami lub groszkiem ptysiowym.
