Muffinki

Jajka wybić do miski i zmiksować z cukrem. Dodać śmietanę i olej a następnie mąkę z proszkiem do pieczenia. Czekoladę drobniutko połamać i wmieszać do ciasta.
Do papierowych foremek nakładać po ok 1 i 1/2 łyżki ciasta.
Piec do zrumienienia ok 20 min w 180-190 stopniach.
Przestudzić i polać polewa czekoladową.