" Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką "

" Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką "

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

g

kg

gramów

gniazda

gniazd

ml

duża łyż.

dużej łyż.

mała łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ilet z kurczaka

    1 szt
  • pieczarki

    30 dag
  • cebula

    1 szt
  • sól

    1 szczypta
  • natka pietruszki

    1 peczek
  • Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat

    1 łyżka
  • ser żółty

    10 (tarty)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - " Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką " foto
Cebulę drobno kroimy.

Pieczarki myjemy , kroimy w półplasterki.

Podsmażamy razem z cebulą do miękkości.

Doprawiamy do smaku.

Dodajemy starty ser żółty i posiekaną natkę pietruszki.

Odstawiamy do lekkiego przestudzenia.
Krok 2 - " Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką " foto
Mięso kroimy na 4 kawałki , cienko rozbijamy
( najlepiej przez folię )
na średniej wielkości kotlety.

Doprawiamy solą , pieprzem , papryką i przyprawą do kurczaka.
Krok 3 - " Mięsne muffiny z pieczarkową niespodzianką " foto
Foremki do muffinek
( u mnie niezawodne silikonowe )
delikatnie smarujemy odrobiną oleju.

Każdą wykładamy rozbitym plastrem mięsa , tak by końce wystawały ponad brzeg.

Faszerujemy przygotowanym nadzieniem.

Zakrywamy wystającymi końcami fileta
( nadajemy kształt babeczek ).

Wstawiamy do nagrzanego do 180C piekarnika na ok.30-40 min.

Podajemy z ulubioną surówką i sosami.

Smacznego!

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (2)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Katarzyna40 28.09.2012 00:08
widać że pasjonatka fotografii :)
Rafał10 24.09.2012 08:56
Wygląda znakomicie, muszę wypróbować :)

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat