Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Mazurek truskawkowy

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 200 gram
masło 140 gram
żółtko jajek 1 sztuka
cukier puder 2 łyżka

Mus

truskawki świeże 400 gram
biała czekolada 180 gram
śmietana 30% 4 łyżka

Dekoracja

orzechy laskowe 100 gram
czekolada gorzka 50 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Mazurek truskawkowy

Mąkę przesiewamy, dodajemy posiekane masło, żółtko, cukier puder i zagniatamy szybko :) Wstawiamy na chwilę do lodówki. Po tym czasie tortownicę wykładamy papierem do pieczenia, nagrzewamy piekarnik do 200 stopni. Ciasto rozwałkowujemy i formujemy brzegi. Nakłuwamy widelcem spód i pieczemy około 20 minut. W międzyczasie rozpuszczamy czekoladę ze śmietaną. Odstawiamy do wystygnięcia. Truskawki myjemy, oczyszczamy i blendujemy. Mieszamy dokładnie z czekoladą. Wykładamy na spód. Odstawiamy do lodówki na całą noc. Następnego dnia roztapiamy gorzka czekolada i dekorujemy mazurek orzechami laskowymi. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ada-Gaba 17.04.2017 15:28
apetyczne ciasto
IZABELA29 16.04.2017 08:41
Pięknie wygląda :)
Motorek 15.04.2017 17:46
wygląda smacznie
benka 10.04.2017 19:54
Piękny i na pewno smaczny.
Róża1 10.04.2017 10:28
Mazurek boski panie programisto !:-)
Róża1 10.04.2017 10:22
bardzo fajna propozycja :-)
Justi2401 10.04.2017 09:57
Bardzo ładnie wygląda :)
anka1988 10.04.2017 09:22
musi być smaczny
aga3103 10.04.2017 08:57
Smakowity mazurek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak