Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Marchewkowe placuszki z musem dyniowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

ciasto

marchew 2 szt
mleko 1/2 szklanki
mąka pszenna 3/4 szklanki
jajko 1 szt
Soda oczyszczona Prymat 1/2 łyżeczki
Cynamon mielony Prymat 1/2 łyżeczki
cukier brązowy 1/2 łyżki
sól szczypta

oraz

dynia 400 g
olej do smażenia
cynamon 1 łyżeczka
cukier trzcinowy 1/3 szklanki
mięta do dekoracji

Przepis i sposób przygotowania na: Marchewkowe placuszki z musem dyniowym

Kroki postępowania

1
Dynię obrać, pokroić na mniejsze kawałki i upiec w piekarniku nagrzanym do temp.180st. C przez ok.40 minut.
Krok 1 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
2
Upieczoną dynię zmiksować na gładki mus , dodać pozostałe składniki i dokładnie wymieszać.
Krok 2 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
3
Podgotowaną marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i umieścić w misie miksera.
Krok 3 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
4
Dodać pozostałe składniki i krótko zmiksować.
Ciasto odstawić na 15-20 minut.
Krok 4 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
5
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju i smażyć placuszki z obu stron na rumiano.
Krok 5 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
6
Upieczone placki przełożyć na półmisek wyłożony papierowym ręcznikiem.
Krok 6 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto
7
Po odsączeniu nadmiaru tłuszczu przełozyć na talerze i podawać z musem dyniowym posypane cynamonem.
Krok 7 -  Marchewkowe placuszki z  musem dyniowym foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja33 29.09.2016 09:17
chetnie bym takie jadla :-)
Ania321 25.09.2016 09:49
takich jeszcze nie jadłam, muszę wypróbować :)
Agnieszka-87-25 25.09.2016 09:35
pyszności :))
Madzai 25.09.2016 09:07
Bardzo dobre :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak