Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

" Makaronowe kotleciki ze smażonym porem "

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron wstążki 150 g
por 2 szt
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
tymianek 1 szczypta
jajko 2 szt
mąka ziemniaczana 1 łyżka
Bułka tarta klasyczna Prymat 150 g

Przepis i sposób przygotowania na: " Makaronowe kotleciki ze smażonym porem "

Kroki postępowania

1
Makaron gotujemy według przepisu , przelewamy zimną wodą.
Drobno siekamy.

Surowe pory oczyszczamy i bardzo drobniutko kroimy.

Mieszamy z makaronem.
Krok 1 - " Makaronowe kotleciki ze smażonym porem " foto
2
Do masy wbijamy jajka.

Dodajemy mąkę ziemniaczaną i 3/4 bułki tartej.

Doprawiamy solą , pieprzem i tymiankiem.

Mieszamy.

Z powstałej masy formujemy owalne kotleciki.

Obtaczamy w reszcie bułki.
Krok 2 - " Makaronowe kotleciki ze smażonym porem " foto
3
Smażymy na mocno rozgrzanym oleju uważając , by się nie przypaliły!


Zajadamy np. z sosem czosnkowym!
Krok 3 - " Makaronowe kotleciki ze smażonym porem " foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Silver Teaspoon 15.11.2012 11:47
wygląda apetycznie
ziutula
ziutula 15.11.2012 09:31
bardzo dobre danie do wykorzystania resztek makaronu, ja robię z nitek..
jozefinach 15.11.2012 09:30
Kotleciki prezentują się doskonale.
Poison1988 15.11.2012 08:37
o proszę kolejna propozycja na makaron, której jeszcze nie testowałam - super!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak