" Kakaowy mannowiec "

Blachę wykładamy folią , smarujemy tłuszczem i wykładamy warstwą herbatników.

Kakao mieszamy z niewielka ilością wody (tak by nie było grudek).

W garnku mieszamy mleko, cukier i cukier waniliowy, margarynę.
Podgrzewamy aż do rozpuszczenia margaryny.

Dodajemy kaszę manną i kakao.
Mieszamy.
(powinna wyjśc brązowa maź o konsystencji gęstej śmietany).

Ciepłą masę wylewamy na blachę.

Gdzieniegdzie układamy kolejna warstwą herbatników.

Odstawiamy do chłodzenia na kilka godzin
( a najlepiej na noc )


Ciasto najlepiej w małej blaszce, ( wyjdzie wysokie ) , ale nie ma żadnych przeciwskazań , żeby korzytac z dużej.