Przepis i sposób przygotowania na: Grillowany filet w sosie pomidorowym
Kroki postępowania
1
Pomidory sparzyć, zmiksować blenderem i przepuścić przez sito.
2
Do przecieru z pomidorów dodać zmiażdżony czosnek, cukier, szczyptę soli i bazylię. Całość gotować na małym ogniu około 4-5 minut mieszając.
3
Filet pokroić w plastry oprószyć solą i pieprzem.
4
Mięso grillować lub usmażyć.
5
Na talerze położyć ugotowany według przepisu ryż, a także rukolę polaną sosem.
Wyłożyć mięso i polać je ciepłym sosem.
Wyłożyć mięso i polać je ciepłym sosem.
