Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

papryka 4
płatki jęczmienne 1 szklanka
woda 1,5 szklanka
sól do smaku
pieprz
czosnek 1 ząbek
koperek 1 pęczek
jarmuż 200 g
ogórki małosolne 2
ocet balsamiczny 2 łyżki
miód 1 łyżeczka
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem

Kroki postępowania

1
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Dodajemy posiekany czosnek i chwilę smażymy.
Krok 1 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
2
Dodajemy drobno posiekany jarmuż i smażymy aż straci swoją surowość.
Krok 2 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
3
W garnku zagotowujemy wodę. Dosypujemy płatki jęczmienne i gotujemy ok. 4 minuty na małym ogniu cały czas mieszając.
Krok 3 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
4
Z papryk odcinamy kapelusze, wydrążamy środki pozbawiając je gniazd nasiennych. Smarujemy z zewnętrznej strony odrobiną oleju i układamy na tacce do grillowania.
Krok 4 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
5
Z papryk odcinamy kapelusze, wydrążamy środki pozbawiając je gniazd nasiennych. Smarujemy z zewnętrznej strony odrobiną oleju i układamy na tacce do grillowania.
Krok 5 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
6
Farszem wypełniamy papryki.
Krok 6 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto
7
Grillujemy ok. 45 minut. Smacznego.
Krok 7 -  Grillowane papryki faszerowane płatkami jęczmiennymi i jarmużem foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 24.07.2015 08:46
pyszne papryczki
Helena63 23.07.2015 17:48
jak ładnie podane
halina17 23.07.2015 17:35
Dobry przepis.
marcia7 23.07.2015 16:39
smaczne i ładne
Benita 23.07.2015 16:20
Bardzo ciekawa propozycja
w mojej kuchni 23.07.2015 14:52
pyszne jedzonko do zjedzenia
Skotka 23.07.2015 14:31
Smaczny obiad:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak