Przepis i sposób przygotowania na: Deser wiśniowy z kozim jogurtem naturalnym
Kroki postępowania
1
Wiśnie odsączamy z syropu, około 1/3 odkładamy do dekoracji, a resztę wrzucamy do rondelka, wlewamy 1,5 szkl. wody i zagotowujemy. Do wrzątku wsypujemy galaretkę i mieszamy do rozpuszczenia. Studzimy, aż galaretka zacznie lekko tężeć.
2
Jogurt kozi mieszamy z 1 bananem pokrojonym w kostkę. Pół drugiego banana również kroimy w kostkę, a drugie pół w plasterki.
3
Do pucharków nakładamy po 3 wiśnie z syropu, pokrywamy cienką warstwą bananów w jogurcie, następnie nakładamy porcję wiśniowej galaretki, ponownie pokrywamy cienko jogurtem z bananem i dodatkowo oprószamy kosteczkami banana bez jogurtu. Wykładamy resztę wiśniowej galaretki i dekorujemy pozostałymi wiśniami i plasterkami banana.
