Chili-cheese burger

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Burgery

  • mielona wołowina

    400 g
  • jajko

    1 sztuka
  • sól

    1/2 łyżki
  • czarny pieprz mielony Prymat

    1/2 łyżki

Dodatki

  • bułka do hamburgerów

    4 sztuki
  • ser cheddar

    4 plastry , topionego
  • sałata

    4 liście
  • papryczki jalapeno

    2 sztuki , marynowane
  • ogórki kiszone

    2 sztuki
  • pomidor

    1 sztuka
  • cebula

    1/2 sztuki
  • majonez

  • ketchup pikantny

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Burgery: Mięso wołowe przełożyć do miski , wbij jajko , dodać sól i pieprz.
Wyrobić dłońmi jednolitą masę mięsną.
Uformować 4 okrągłe burgery ( gdyby mięso było z byt " wodniste" polecam dodać bułę namoczoną w mleku i odciśniętą lub odrobinę bułki tartej)
Rozgrzać patelnię grillową/grilla elektrycznego , grillować burgery na rumiano z obu ostro.Można także mięso usmażyć na zwykłej patelni bez tłuszczu lub upiec na kratce w piekarniku.
Dodatki:
Bułki hamburgerowe rozkroić , podpiec 10-15 min w nagrzanym piekarniku lub na suchej patelni.
Wszystkie warzywa umyć , osuszyć pokroić w plastry omijając sałatę.
Wierch bułki do każdego hamburgera posmarować majonezem , położyć liść sałaty oraz 2 plastry pomidora.
Na dół bułki położyć gorącego burgera , plaster sera cheddar , plastry ogórka kiszonego , papryczki jalapeno oraz cebuli.
Całość polać ketchupem , złożyć burgera
SzczyptaChili
Burgery w amerykańskim stylu z porządnym kotletem wołowym , topionym serem cheddar i warzywami.Dużą rolę smakową odgrywają w nich pikantne papryczki jalapeno.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (16)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
SzczyptaChili 12.10.2015 20:28
dziękuję :)
dollce 12.10.2015 19:34
wygląda obłędnie
SzczyptaChili 12.10.2015 16:20
Dzięki , pyszne i solidne jedzonko :)
berys18 12.10.2015 12:52
aż ślinka leci
Mniam 12.10.2015 11:30
Takiego z wołowiną z chęcią bym zjadła :)
Aleksandra/Olcia 12.10.2015 10:55
wow ale bym zjadła
Wacław 12.10.2015 10:47
burger na bogato
RenataZ-et 12.10.2015 10:42
bardzo apetyczny
Aannkaa82 12.10.2015 10:08
Wygląda imponujaco :)
bertpvd 12.10.2015 10:00
Przepyszny burger !

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat