" Borówkowe z chrupiącymi migdałami "

W jednej misce mieszamy składniki suche
(mąkę, cukier, proszek do pieczenia).

W drugiej mokre
(roztopione masło, maślankę i jajko).

Składniki suche dodajemy do mokrych i mieszamy łyżką - nie robimy tego bardzo dokładnie , gdyż ciasto powinno być lekko grudkowate.

Foremki
( ja jak zwykle używałam silikonowych )
napełniamy ciastem do połowy wysokości.

Na wierzch każdego muffinka wsypujemy pełną łyżkę borówek i "upychamy" płatki migdałów.

Pieczemy ok 20-25 min w temperaturze 180
(do tzw. suchego patyczka).



*Możemy dodatkowo posypac cukrem pudrem!

Smacznego!