„ Księżycowe nachosy z dipem serowym "

Sposób przyrządzenia :


Mąkę pszenną przesiewamy z mąką kukurydzianą i proszkiem do pieczenia.


Dodajemy letnią wodę oraz rozbełtane jajko i przyprawy.


Wyrabiamy ciasto.

Podsypujemy mąką i rozwałkowujemy na cieniutki
( ok. 1 mm )
placek.

Szklanką wycinamy kółka.

Każde kółko rozcinamy na pół.

Smażymy po kilka sekund na bardzo gorącym oleju!


Po usmażeniu odsączamy na papierowym ręczniku.

Możemy jeszcze dodatkowo posypać przyprawą do tacos.


Podajemy z dipem serowym!