Polecane produkty

Robert Sowa doradza

Polecane produkty

Owoc jałowca

Stosuje się go przede wszystkim do przyprawiania dziczyzny i tłustych mięs. Używany jest też do marynowania ryb, buraków oraz kiszonej i słodkiej kapusty. Często zmielony owoc jałowca jest składnikiem mieszanek przyprawowych.  Jest także wykorzystywany do produkcji dżinu, jałowcówki i innych alkoholi. Owoc jałowca ma również właściwości zdrowotne – działa moczopędnie i wspomaga działanie wątroby.