Polecane produkty

Sole

sol-czosnkowa

Opis ogólny

Sól czosnkowa Prymat to przyprawa o charakterystycznym smaku i zapachu. Jest idealnie zharmonizowanym połączeniem soli jodowanej oraz mielonego czosnku. Nieodzowna w kuchni ze względu na cieszące się popularnością połączenie czosnkowego i słonego smaku. Może być oryginalnym składnikiem wielu smacznych potraw mięsnych, rybnych lub przygotowanych na bazie warzyw.

Czy wiesz że... ?

Sól czosnkowa komponuje się łącząc sól jodowaną oraz mielony czosnek. Sól jodowana jest otrzymywana z wysuszonej soli poddawanej działaniu urządzeń jodujących. Jest przyprawą uniwersalną i stanowi podstawę przyrządzania wszelkich dań na całym świecie. Czosnek również cieszy się dużym powodzeniem w kuchni ze względu na charakterystyczny, bardzo intensywny smak, który spowodowany jest zawartością wielu składników siarki. Bardzo wygodną formą jest czosnek mielony, którym bez potrzeby obierania i wyciskania możemy błyskawicznie doprawić przygotowywaną potrawę. Smak tych dwóch przypraw doskonale współgra ze sobą, a więc wygodnym rozwiązaniem okazało się połączenie go w jednej przyprawie.

Zastosowanie

Sól czosnkowa może być stosowana jako substytut zwykłej soli kuchennej. Idealnie nadaje się do nacierania różnych gatunków mięs, drobiu i ryb przed ich przyrządzeniem. Doskonała do aromatycznych sosów, warzyw, grzybów, twarogów, past, sałatek a także do potraw z grilla. Znakomicie smakuje sok pomidorowy wzbogacony słono - czosnkowym smakiem. Nawet najprostszą kanapkę można urozmaicić dodając do niej sól czosnkową.