Jak zrobić szaszłyki z mięsa mielonego?

Te szaszłyki to nic innego, jak niewielkie kotleciki z mięsa mielonego, doprawionego cebulą, natką pietruszki, suszonym czosnkiem i czarnym pieprzem, nadziane na średniej wielkości wykałaczki. Istotne są także jajko i bułka tarta (może być pokruszona czerstwa bułka, która np. zalega Wam w chlebaku), które odpowiadają za związanie mięsa mielonego tak, by kotleciki nie rozpadały się podczas grillowania.

Jako dodatek do takich szaszłyków wprost idealnie sprawdza się jasny dip, na który przepis wraz z listą składników znajdziecie w: -> PRZEPISIE NA SZASZŁYKI Z MIĘSA MIELONEGO <-