Jak zrobić grillowany ser halloumi?

Ser halloumi słynie z tego, że idealnie nadaje się do pieczenia, smażenia lub grillowania. Wytwarzany jest głównie z mleka owczego, ale często wzbogacany jest odrobiną mleka koziego lub krowiego. Najlepiej smakuje z różnego rodzaju sałatkami. 

Tym razem jako dodatek do aromatycznego sera przygotowaliśmy sałatkę na bazie kaszy bulgur, papryki oraz cebuli. Przekonajcie się sami, jakie to danie jest pyszne!