Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Jak uniknąć łez podczas krojenia cebuli?

Jak uniknąć łez podczas krojenia cebuli?

Aby uniknąć zbędnych łez podczas krojenia cebuli, warto po obraniu włożyć ją na kilkanaście minut do lodówki.

Do krojenia cebuli najlepiej zaopatrzyć się w ostry nóż, który nie miażdży włókien warzywa, co redukuje ilość wydzielania się enzymu będącego sprawcą łez.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak