Jak sprawdzić świeżość jajek?

13.06.2012 16:33
Jak sprawdzić świeżość jajek?

Jeśli nie jesteśmy pewni świeżości jajek, bardzo łatwo możemy to sprawdzić. Do miski należy wlać wodę i lekko osolić. 

Wkładając całe jajko do wody, po sposobie, w jaki się ułoży, dowiemy się o nim całej prawdy. Jajko, które opadnie na dno jest bardzo świeże, a to, które wypłynie jest popsute. Jest jeszcze wariant pośredni, w którym jajko układa się pionowo lub na ukos, ale nie wypływa, ani nie opada. Jest to dla nas sygnał, że jajko nie jest pierwszej świeżości, ale nadaje się do użycia.

Udostepnij:

Komentarze (0)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

prymat